餐飲行銷 × 斜槓實作 從品牌到斜槓，一次解鎖創業即戰力     由臺東縣政府青年發展中心主辦、臺東市青年工作協會協辦的「青年開講：餐飲業行銷密技」課程，日前圓滿落幕，吸引眾多懷抱創業夢想的青年踴躍參與。本次課程由人氣講師糰長方毓傑與小丑爸爸聯手授課，內容涵蓋品牌打造、社群行銷、營運策略，以及如何開啟多元斜槓事業，透過扎實講解與豐富案例分享，協助學員掌握最新行銷趨勢與經營技巧，為未來創業之路打下穩固基礎。 打造品牌思維，破解餐飲經營盲點 糰長方毓傑以「品牌定位與特色經營」為核心，帶領學員深入思考市場的切入點，並學習如何建立具記憶點的品牌故事、選擇適合的經營模式，以及精準掌握目標客群。講師結合自身創業經驗與多個實戰案例，深入剖析品牌經營的關鍵細節，啟發學員跳脫傳統餐飲經營框架，開啟行銷與品牌佈局的全新視野。 斜槓創業新思維，小丑爸爸引領多元發展 除了餐飲品牌經營，另一位講師小丑爸爸則分享如何開啟斜槓事業，鼓勵學員多角化經營，降低風險並增加收入來源。他以自身多重身分經驗出發，介紹斜槓創業的心法與實務技巧，並教導學員如何發掘自身多元才能，靈活運用時間與資源，打造個人專屬的事業版圖，為創業路增添更多可能性。 數位行銷解析趨勢，學員掌握影音策略思維 面對數位平台快速演變的趨勢，課程亦深入剖析 Facebook、Instagram、TikTok 等主流社群的內容特色與受眾差異，帶領學員思考「如何讓內容被看見、被分享、被記得」。講師也逐一解析多支成功的短影音案例，協助學員釐清什麼樣的內容具備病毒式擴散的潛力。同時，也介紹了 Google Maps 和外送平台的優化重點，從商家資料呈現、評價經營到關鍵字設計，讓學員理解數位曝光不只是經營粉專，而是整體品牌布局的一環。 學員分享熱烈，啟發滿滿創業動能 本次課程廣受學員好評，不少學員表示收穫遠超預期，準備創業的林同學分享：「一直以為好吃就能成功，這次才真正了解行銷與品牌的力量，講師講得深入淺出，讓我有信心開始行動！」，另一位李同學也說：「我本來只是想學行銷技巧，沒想到對品牌經營有了全新理解。」透過本次課程，青年學子不僅學會餐飲經營技巧與行銷策略，更在斜槓創業的分享中開拓思維，重新思考如何打造多元收入來源，為自己的事業與人生創造更多可能性。未來，臺東縣政府青年發展中心也將持續推出更多貼近產業趨勢、結合地方特色的創業課程，協助青年累積創業實力，實踐理想生活，讓臺東不只是夢想的起點，更是青年多元成長的沃土。

從鯉魚山到北町宿舍群　青年用五感閱讀城市紋理 臺東縣政府推動的「2025青年新五感走讀」系列計畫持續進行，繼首站綠島行程廣獲好評後，第二場走讀活動以「慢經濟品牌與城市規劃」為主題，聚焦臺東市的歷史脈絡與空間轉型，帶領青年實地走入城市、理解變遷，參與一場結合在地感知與未來想像的城市行動。 上午的行程由在地團隊「東台灣研究會」帶領鯉魚山走讀，透過田野調查與史料導覽，帶領團員認識這座僅75公尺高、卻承載豐富歷史記憶的城市地標。從日治時期的神社遺跡、碉堡、淨水池，到當代的龍鳳佛堂、寶玉塔與登山步道中的涼亭，原來藏在日常景觀中的，是一座城市不曾中斷的時代故事。 隨後登場的「城市規劃焦點座談」，則邀請具城市實作經驗的「玩美文創」主理人連國輝與青年進行對談，深入討論「臺東博覽會」如何成為城市未來願景的實驗場，並分享實務經驗與城市規劃過程中的挑戰與可能。 下午走讀轉入北町日式建築宿舍群，實地造訪近年活化再利用的「寶桑町屋」，以及由青年團隊經營的「魚刺人雞蛋糕」品牌。雲朗集團阮振吉談到歷史建築活化、青年創業實例到生活美學提案，讓參與者親身體會城市創生如何從老建物延伸出新的行動力與想像空間。 臺東縣政府青年發展中心表示：「本次走讀不僅是一次城市導覽，更是一場引導青年認識城市紋理、思考參與方式的行動體驗。無論是對臺東城市規劃感興趣的學習者、關注北町空間轉型的創作者，或是對鯉魚山記憶有共鳴的在地居民，都能在此次行程中找到連結臺東的新角度。」 「2025青年新五感走讀」系列活動尚有最終一場將於7月19日登場，將持續招募25位臺東在地或在此就業的青年，透過實地見學探索地方文化、產業與永續發展的交會點。活動報名與最新資訊，敬請關注臺東縣青年發展中心官方網站與Facebook粉絲專頁。 主辦單位：臺東縣政府民政處

青年東FUN 職得多YOUNG 逾200名青年成功媒合！為臺東產業注入嶄新能量 為協助青年學子順利踏入職場，臺東縣政府於（6/23）日下午在五期辦公大樓B501會議室舉辦職前講習課程，課程內容包含勞動權益、職場性平、倫理與工作態度等，幫助青年學子提前準備，安心東飄、勇敢探索職涯未來。 延續去年，縣府今年繼續開辦「青年暑期職場體驗」計畫，除了吸引去年學生外，今年也多出了不少新面孔，媒合至(6/20)止共計錄取成功逾231位大專院校在學青年，並紛紛投入臺東各地私部門及第三部門，為了讓青年學子能在職場體驗前能做好準備，臺東縣政府規劃實體及線上影片職前講習活動，邀請單位及學生一同參與，希望能在踏入職場前，幫助學子們培養良好的職場意識，讓他們在這趟東飄之旅獲益良多，不只學到專業知識，更培養出團隊合作的能力，在未來的就業市場更具競爭力。 今年臺東縣政府青年暑期職場體驗計畫提供260名職缺，計772名學生，共註冊並投遞履歷，投遞履歷次數2,626人次，經過面試後，統計至6/20(五)止成功媒合231名的職缺，尚有29個名額釋出，目前正在進行第二階段媒合作業，最後進用時間截止至7月15日(二)止。學生透過用人單位的面試，不僅更深入了解工作內容的實際樣貌，也能藉由參與此計畫提前接觸職場，累積寶貴的工作經驗，進一步提升職場素養與專業能力。這些歷練將有助於學生畢業後順利銜接職場，並在求職市場上具備更強的競爭力。 同時，學生也能藉此認識臺東在地的用人單位與產業文化，促進在地就業的機會，為臺東產業注入年輕活力，共創地方發展的無限可能。 若有相關疑問，歡迎撥打專線07-332-3228#56蘇先生詢問。

臺東縣政府青年暑期職場體驗計畫 【青年東FUN　職得多YOUNG】 第二階段備取單位媒合學生，歡迎青年學子投遞履歷，錯過就要等明年囉！ 由臺東縣政府主辦的114年青年暑期職場體驗計畫，第一階段媒合作業已圓滿結束！截至6月13日（五）統計，目前尚有45個名額釋出，因應青年參與熱度持續升高、用人單位需求踴躍，加碼開放備取單位112家、共計139個職缺（詳見附件一），進行第二階段媒合作業，最後一波投遞履歷機會，請務必把握！備取職缺已公告於「青年東FUN，職得多YOUNG」計畫官網（https://career.tydc.com.tw/）。 45名釋出名額額滿為止，最後進用時間時間截至7月15日(二)，錄取名額除了須至官網回報進用錄取學生之外，同時需要完成線上表單（https://www.surveycake.com/s/Bb23Z）回報進用學生基本資料，完成以上2步驟才算媒合成功，請單位趕快加緊腳步媒合學生唷，45名職缺進用完，就要等明年囉，請單位把握第二次媒合機會。 本次釋出備取體驗職缺遍布臺東市、關山鎮、池上鄉、成功鎮、長濱鄉、卑南鄉、蘭嶼鄉、金峰鄉、達仁鄉、延平鄉、太麻里、東河鄉等地區，涵蓋台東各地鄉鎮，職缺內容類型也相當多元，除了延續第一階段的熱門職位外，更新增多項地方特色產業等類別，提供學生更多元的選擇與發展機會。 體驗時間自7月1日起至8月31日止，為期兩個月。只要你是35歲以下大專院校在學青年（含114年度錄取者），或為高中職、大專院校及研究所之應屆畢業生，皆可參與本計畫。暑假不再只有打工賺錢，還能深入了解臺東在地產業、提升職場實力、建立人脈網絡，是難能可貴的暑期經驗！ 如有任何疑問，歡迎撥打服務專線：07-332-3228#56蘇先生，我們將竭誠為您說明。

🌌【活動參與側記】星空地酒・調飲體驗賽🍸 青年發展中心與多位青年委員一起參與「星空地酒・調飲體驗賽」，近距離觀摩調酒師創作專屬地酒，並實際品嚐以臺東在地食材調製的創意調飲！ 這場活動不僅讓我們看見臺東在地釀酒文化的多元樣貌，也增進了青年夥伴間的互動與連結✨🫶